.png)
Lavendel (hoort bij de lipbloemenfamilie) is een winterharde plant en wordt uiteindelijk zo'n 50 centimeter hoog. Er zijn wereldwijd zo'n 30 verschillende soorten. Oorspronkelijk komt lavendel voor in het gebied rondom de Middellandse Zee (de meeste soorten). Dit leuke plantje geeft een heerlijk geur (aroma) aan je tuin en heeft een mooie paarse kleur. De kleine paarse bloemen (5 tot 8 centimeter) zitten in schijnaren. Daarom is lavendel een heel geliefde plant voor in de tuin. Lavendel staat in bloei vanaf juni tot diep in augustus. De bloemen zijn puntvormig en staan mooi voor in iedere tuin. Verder kun je lavendel herkennen aan het smalle grijsgroene blad dat mooi staat bij de paarse bloemen.
Lavendel wordt vaak als een vaste plant tussen andere planten in de tuin gezet, maar eigenlijk is het een struik. Hij doet het heel mooi in een border, maar staat ook goed in een perkje en zelfs in een pot. Hij wordt gezien als een dwergstruik en wordt zeker niet hoger dan een meter en niet breder dan een halve meter. Veel mensen gebruiken lavendelplanten als dierplant voor in hun tuin en dat is niet voor niks.
Lavendel vindt het niet erg om in de volle zon te staan, integendeel, liefst meer dan 5 volle uren zon per dag, Zet deze struik bij voorkeur op een kalkrijke grond die goed water doorlaatbaar is. Hij houdt niet van een natte ondergrond, dus het water moet wel goed kunnen weglopen.
Als de lavendel net is aangeplant geef deze plek dan eerst wel genoeg water, want zo kunnen de wortels lekker groeien. Gebruik bij voorkeur geen bemeste tuinaarde maar voeg kalk toe. En zet de lavendel tenslotte op de goede hoogte in de grond, niet te hoog maar ook zeker niet te laag. Als de plant goed wordt verzorgd dan kun je jaren genieten van de lavendel.
Deze plant heeft net als vele andere planten geneeskrachtige eigenschappen. Lavendel wordt al vele eeuwen in verschillende culturen gebruikt voor geneeskrachtige toepassingen, op het culinaire vlak en voor verschillende schoonheidsdoeleinden. Met name de soort "Hidcote" wordt veelvuldig toegepast en gebruikt bij aromatherapie, voor in de keuken en als ingrediënt in allerlei huidverzorgingsproducten.
Het goed vooral om de lavendelolie die geëxtraheerd kan worden uit de paarse bloemen. Deze olie wordt veelal als geurstof gebruikt in allerlei soorten cosmetica, zoals parfum en zeep. Lavendelolie wordt ook gebruikt in de aromatherapie. Lavendelkorrels in zakjes worden ook wel in kledingkasten gelegd om lekker te kunnen geuren. Naar het schijnt worden motten op deze manier ook geweerd. En de bloemen van de lavendel worden ook wel verwerkt in potpourri's voor een heerlijke geur in de woonkamer.