.png)
We weten vrijwel allemaal dat er cafeïne zit in koffie, maar wist u wel dat er ook cafeïne zit in thee? In een kop koffie zit zo'n 75 mg en in een mok thee zit zo'n 50 mg. Heel veel mensen drinken een kop koffie voordat ze naar het werk of school gaan omdat het een stimulerende werking zou hebben, maar met een kop thee bereikt u dus min of meer hetzelfde effect. Er zijn zelfs genoeg mensen die niet eens 's morgens het huis uit gaan alvorens een of meerdere koppen koffie te hebben gedronken. Cafeïne zit echter in veel meer producten, zoals bijvoorbeeld in pijnstillers, afslankpillen en in chocolade. Ook wordt er veel cola gedronken. In een blikje cola zit 40 mg cafeïne. We nemen toch onbewust vaak wellicht te veel cafeïne tot ons en dat is iets waar we toch eigenlijk eens bij stil zouden moeten staan.
Wetenschappers en volksgezondheidsorganisaties hebben hun zorgen geuit omtrent het wijdverbreide cafeïnegebruik in de wereld, want ook onze kinderen nuttigen cafeïne. Vooral energiedrankjes zoals Red Bull zijn tegenwoordig razend populair, maar in een blikje Red Bull zit 80 mg cafeïne. Er zijn genoeg mensen en kinderen die in plaats van een fatsoenlijk ontbijt een energiedrankje nuttigen en dat kan toch niet de bedoeling zijn. We willen soms iets te graag een "energyboost" om beter te kunnen presteren en daar moeten we dus wat beter aan denken.
Cafeïne heeft een stimulerende werking en dat komt door dezelfde chemische stof die ook in thee zit. In de natuur komt cafeïne voor in bladeren, vruchten en zaden van koffie, thee, cacao, kolabomen en nog meer dan 60 andere plantensoorten. Geloof het of niet, maar in de 6e eeuw voor Christus werd er al cafeïne voorgeschreven voor menselijk gebruik.
Met cafeïne kan iemand het dag- en nachtritme naar zijn hand zetten. Wie heeft er niet eens een dip tijdens zijn/haar nachtdienst? Een of enkele koppen koffie doen vaak wonderen. Maar onderzoekers zijn wel tot de slotsom gekomen dat onze samenleving lijdt aan een gigantisch slaaptekort. Velen van ons halen bij lange na niet 8 uren slaap per nacht, dus daarin valt nog een wereld te winnen. Bij te weinig slaap presteren we fysiek, emotioneel en mentaal vaak onder de maat, met of zonder koffie! Een chronisch slaaptekort compenseren met cafeïne wordt dan ook met klem ontraden.
Drink nooit teveel cafeïne. Er wordt geadviseerd om dagelijks niet meer dan 3 tot 4 kopjes koffie en 6 tot 8 blikjes cola te drinken. Het is logisch dat kinderen met hun lagere lichaamsgewicht minder cafeïne moeten gebruiken dan volwassenen, dus pas daar goed mee op. De ouders moeten hierin hun verantwoordelijkheid nemen.
Mensen die heel veel cafeïne tot zich nemen kunnen onthoudingsverschijnselen krijgen als ze ineens geen koffie, thee of andere cafeïne houdende middelen gaan nuttigen. Denk hierbij aan het krijgen van hoofdpijn, te weinig energie, geïrriteerdheid en slaperigheid. Maar het spreekt natuurlijk voor zichzelf dat deze vorm van "afkicken" veel minder heftig is dan bij drugs. De meeste mensen die dagelijks enkele koppen koffie/thee drinken hebben enkel "last" van een milde vorm van verslaving. Het drinken van koffie of thee kan dan ook geen enkel kwaad. Veel mensen zien het dan ook als een dagelijks ritueel en alleen al daarom drinken er wereldwijd miljarden mensen dagelijks hun kopje koffie of thee.
Dit pepmiddel doet elke dag zijn werk, iedere dag weer opnieuw. De koffiebars schieten wereldwijd nog steeds als paddenstoelen uit de grond. Het drinken van koffie of thee is nu eenmaal een gezellige bezigheid.